退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第97节(第1 / 5页)
最后一个画面,给了那盘红光油亮的铁板羊肉一个近镜头。
羊肉冒着热气,旁边是金黄的酒液。美人拿着铁勺,往旁边一个青花瓷碗里冲入浓白鲜美的羊汤,最后撒上一把葱花。
屏幕前的观众,都不由地咽了一口口水。
他们自己都说不请,是因为因为这视频里的每一样东西看上去都实在太过美味,还是因为对这手艺的震撼。
看手就知道,这厨子绝对年纪不太大,二十几岁,甚至更年轻。
她握着刀,轻轻巧巧,从烤全羊身上几个部位刺下。
随后用戴着手套的手轻轻一扯,烤全羊就从她刺下的部分分开来。
将那几大块羊肉摆到柳木墩上,镜头换成侧面视角。
她一手持着那笨重的菜刀,手臂弯成一个自然的弧度。刀仿佛成了她手臂的一部分,跃起再落下,那大块的羊肉,就变成了大小适中的小块。
仿佛魔术一般。
然而,她这手艺,简直比得上一些节目上,那些干了这行几十年的老厨子。
每一个动作都是那么得心应手,好像呼气吸气般自然,甚至有种轻飘飘的、漫不经心的感觉。
刷到这个视频的人,都忍不住多看两眼。
再回神,整条视频已经播放完,纷纷带着震撼点赞、评论。
【这视频的拍摄技术好牛,电影质感,运镜、剪辑更是大荧幕级别,配合的BGM也很好,多半是专业人士拍的。】
又仿佛艺术一般。
羊肉倒进熬好酱汁的锅里,等炖得差不多,用厚布垫着把手旋转几下。
沉重的铁锅在她手里乖乖巧巧,上下起伏几下,每一块羊肉都裹上足够酱汁,拿起铁勺。她看都没看,但每一勺偏偏都是差不多的量,落到烧红的铁盘上,发出“滋啦——”的一声。
画面再次转换。
那双好看的手,这回捧起一个一看就十足沉重的玻璃酒坛。坛子里酒液金黄,微微倾倒,便落入带雕花的玻璃杯中。等倒得差不多,她将坛口微微抬起,最后一滴酒液落下,半点没浪费。