第113章 自己盖一间书院（第3 / 3页）

吉祥乖巧的点头应道：“好的，姑娘！”

“南星，鸭子切小块一点 ，太大块了，待会村长咬不动的”

“知道了，姑娘”

南星又把刚刚切的那些鸭肉又翻出来，把大块的全部重切一遍。

等两人都处理好食材后，宋云染大厨便上线了，一边煮一边耐心地教两人。

不得不说这白高才还真的是聪明啊！至起码比白高中聪明的多了，知道未雨绸缪，为自己留一条路，可惜选错了队友。

宋云染让村长先去忙，自己回家准备饭菜，中午请村长一家来吃饭。

村长一听有好吃的，立马便乐呵呵的连连应好，一点客气的话都没说。

走到半路的宋云染刚好碰到了被她叫去镇子上买菜的时雨。

“东西都买到了吗？”宋云染爬上马车，张望了一下，看看自己要的东西有没有买到。

锅里的水开了之后，把蒜蓉、紫苏、猪尾放在碟子里，加入油、盐、淀粉、酱油、白酒抓拌均匀，便可以放进锅里隔水蒸。

宋云染趁着蒸猪尾的空闲时间，继续把鸭肉焯水，接着锅里放入花生油和姜片，炒出香味后倒入洗干净的鸭肉，把鸭肉炒干水后，直接加入糖、盐和酱油，直接盖盖子，等鸭肉煮出焦香味的时候放入切成丝的紫苏，炒均匀便可以出锅了。

接下来的红烧鲤鱼，凉拌木耳和上汤娃娃菜便交给南星和吉祥两人去做了，这是三个菜都已经教给两人好些日子了，今天正好让她们尝试做一遍。

时雨自豪的拍了拍胸口：“师父，我办事您放心！全都买回来了”

“那就好！回家吧！”宋云染说完便舒服的躺在马车上。

今天做一个蒜蓉紫苏蒸猪尾巴、红烧鲤鱼、紫苏焖鸭子、凉拌木耳加上从铺子里拿回来的脆皮五花肉，再来一个上汤娃娃菜，一共四个肉，一个凉菜一个青菜。

一到家门口南星和吉祥便跑出来帮忙拿东西，自觉地去处理菜，完全不用宋云染说话。

闲着无聊的宋云染一边啃着苹果，一边在旁边指点她们：“吉祥，鱼要划些花刀，这才入味”